Inclui, entre outros documentos, as propostas das firmas Sociedade Agrícola Exploradora de Sal, Henrique Marques de Almeida, Martins & Lourenço Ld.ª, Daniel Simões de Carvalho, Estabelecimentos Jerónimo Martins & Filho, Carlos Patacão Ld.ª, Monteiro Pais & Silva Ld.ª, José Correia de Araújo, Carvalhos & Cotrim Martins Ld.ª, Leite, Almeida & C.ª, José Maria Leal Ld.ª, Estabelecimentos Alves Dinis & C.ª, Martins & Santos, M. Nunes de Freitas, Companhia Industrial de Portugal & Colónias, Miguel Lourenço, Andrade & Guimarães Ld.ª, Sociedade Central de Torrefação e Moagem Ld.ª, Sociedade Industrial Aliança, Patrício Ld.ª - Portugália, Martins & Rebelo, A Ribatejana Ld.ª, Fernando de Morais, Adelino Rodrigues Pereira, Joaquim Martins Viana Ld.ª, M. S. Silva Ld.ª, Manuel da Silva Torrado & C.ª Irmãos Ld.ª, Joaquim Pereira da Conceição & C.ª Filhos, Viúva de Joaquim Pereira da Cunha - Antiga Fábrica da Farinha de S. Bento e José Domingos Barreiro.

O fornecimento foi a concurso a 13 de Janeiro de 1936.