Inclui, entre outros documentos, as propostas das firmas Estabelecimentos Alves Dinis & C.ª, Morais & Palhares, Carlos Patacão Ld.ª, Daniel Simões de Carvalho, Companhia Industrial de Portugal e Colónias, Rogélio Durão Cruces Ld.ª, Patrício Ld.ª, Manuel da Silva Torrado & C.ª Irmãos Ld.ª, Joaquim Maria da Silva Carrelha, Bonifácios & Moreira Ld.ª, Andrade & Guimarães Ld.ª, Mercearia do Minho Ld.ª, Barata, Coimbras & Silva Ld.ª, José Maria Leal Ld.ª, A Ribatejana, Miguel Lourenço, Joaquim da Silva Petiz, Martins & Rebelo, Sociedade Central de Torrefação e Moagem Ld.ª e Viúva de F. A. da Costa Figueiredo.

O fornecimento foi a concurso a 7 de Dezembro de 1936.